菜谱大全

做法

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  1.花生芽去根部洗净备用。

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  2.蒜、辣椒、葱切碎备用。

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  3.锅中倒入适量清水烧开，然后放入花生芽下锅煮，水开后煮两分钟捞出沥干水分。

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  4.沥干水分的花生芽，放入一个大点的容器中。

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  5.加入辣椒粉，芝麻，生抽，醋。

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  6.再加入适量的盐和香油调味。

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  7.放入葱花。然后放一边备用。

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  8.锅中倒入适量油加热，放入蒜末炒香。

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  9.然后加入辣椒翻炒片刻。

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  10.把煸香的蒜，辣椒，趁热将油一起倒入大碗中，拌匀既可。

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  11.成品，拌匀后装盘。

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